Secondo studi sperimentali condotti dal ricercatore IFOM Valter Longo una dieta che mima il digiuno ha effetti benefici sulla longevità e sulla salute perchè rafforza il sistema immunitario, previene tumori e patologie cardiovascolari e aumenta l'efficienza cerebrale.

Valter Longo

Esploriamone i presupposti scientifici e le prospettive terapeutiche con Valter Longo e Giovanni Caprara il 25 settembre al Museo della Scienza e della Tecnica in occasione di MEETmeTONIGHT, l'edizione milanese e lombarda della Notte Europea dei Ricercatori, l'appuntamento annuale che si propone di diffondere la cultura scientifica e la conoscenza delle professioni della ricerca tra i cittadini di tutte le età attraverso eventi e iniziative divertenti e stimolanti.

Venerdì 25 settembre 2015, ore 19.30-20.30
Sala del Cenacolo, Museo Nazionale della Scienza e della Tecnica, via San Vittore 21, Milano

Valter Longo, Davis School of Gerontology, University Southern California e Istituto FIRC di Oncologia Molecolare
Giovanni Caprara, Corriere della Sera

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